Deumidificazione

Aria secca e pulita per la produzione alimentare

Per impianti di tutte le dimensioni

  • Massima qualità del prodotto finito
  • Sistema di controllo battericida
  • Massimo controllo sull’umidità

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    Nel settore alimentare, monitorare costantemente il livello di umidità relativa dell’aria è fondamentale per garantire la massima qualità del prodotto finito. La deumidificazione dell’aria ambiente col massimo grado di igiene costituisce un aspetto cruciale per il trasporto e lo stoccaggio di ingredienti quali farina, cacao, latte e aromi. Con particolare riferimento alle sostanze igroscopiche, è essenziale che l’umidità di prodotto sia quella desiderata per la produzione in qualunque condizione ambientale.  

    Partendo da una lunga esperienza nel settore alimentare, il Gruppo Piovan ha sviluppato una gamma di deumidificatori dedicati all' industria
    alimentare
    . Questi sistemi di deumidificazione sono stati progettati specificatamente per il contatto indiretto degli alimenti con l’aria di processo. Nello specifico, l’aria secca evita il ristagno degli ingredienti alimentari sulle pareti, garantendo così massima igiene e sicurezza alimentare, riducendo i costi di pulizia dell’impianto e aumentando la qualità del prodotto finito. 
     

    I deumidificatori Piovan Group consentono, inoltre, di evitare la contaminazione delle polveri alimentari con agenti batterici esterni. Ogni unità di deumidificazione è infatti dotata di un sistema di sanificazione dell’aria che impedisce la proliferazione batterica durante la fase di rimozione dell’umidità. Tutte le parti a contatto con l’aria di processo sono in acciaio inox. Gli essiccatori Piovan sono, inoltre, certificati secondo il regolamento CE 1935/2004.  

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