PowderBreak

Der Klumpenbrecher stellt eine fortschrittliche Lösung zur Homogenisierung von pulverförmigen Produkten und Mikrogranulaten im Lebensmittelbereich dar.

Das System funktioniert über einen effizienten und erprobten Mechanismus: Eine einzelne Welle mit drei rotierenden Klingen drückt das Produkt gegen ein halbzylindrisches Lochgitter und ermöglicht so das kontrollierte Zerkleinern der Agglomerate. Diese mechanische Wirkung gewährleistet einen gleichmäßigen und klumpenfreien Produktfluss, der für die Einhaltung hoher Qualitätsstandards im Produktionsprozess unerlässlich ist.

Die vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Struktur erscheint als kompakte rechteckige Einheit mit oberen Einlassflanschen und unterem Auslass. Die Ausführung wurde optimiert, um Folgendes sicherzustellen:

• Einfache Zugänglichkeit für Wartung und Reinigung dank der Tür an der Vorderseite
• Leicht abnehmbarer Korb für schnellen Austausch und Reinigung
• Einzelne Prozesskammer mit einer installierten Leistung von 3 kW
• Robuster Ausführung für hohe Betriebszuverlässigkeit

Die einfache, aber effektive Geometrie ermöglicht die Handhabung hoher Produktdurchflussraten ohne Verstopfungsgefahr und eignet sich daher besonders für hygroskopische Produkte, die während der Lagerung zur Agglomeratbildung neigen.

Das System garantiert einen kontinuierlichen und zuverlässigen Prozess, der für die Aufrechterhaltung der konstanten Qualität des Endprodukts unerlässlich ist.